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Einfach himmlisch: Apfelkuchen mit Mandeldecke
Vor ein paar Wochen war ich richtig verrückt. Ich bin morgens um halb fünf aufgewacht und konnte nicht mehr schlafen. Zu allem Überfluss kam ein unbändigender Appetit auf Apfelkuchen dazu. Um 5 habe...
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Tortenträume mit Fondant – Motivtortenkurs in Barbaras Kochschule
Wir sind wieder aus den Flitterwochen zurück – mit ganz viel Fotos und überhaupt. Aber die gibt es ein andermal. Stattdessen bekommt ihr hier den Bericht eines Ereignisses, dass vor der Hochzeit schon...
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Hugo-Torte mit Schwipps
Ben hatte diese Woche Geburtstag. Deshalb musste ich diese Woche auch gleich drei Torten vorbereiten. Eine für seinen Geburtstag direkt, eine für seine Kollegen und eine für heute. Heute feiert er...
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Bens Geburtstagstorte mit Rezept: weiße „Raffaello“-Ganache
Hier habt ihr endlich die Geburtstagstorte die Ben für die Feier mit Freunden von mir bekommen hat. Zugegeben, man sieht ihr an, dass ich die Zutaten für eine Fondanttorte das erste mal komplett selbst...
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Mini Gugel mit weißer Schokolade, Zimt und Pflaumenstückchen
Diese Mini Gugel werden euch auf der Zunge zergehen. Sie sind so zart und saftig, dass man sich einfach in sie verlieben muss. Unwiderstehlich die Kombination auf weißer Schokolade, Zimt und...
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Aktions Bienenstich aus dem Wanderbuch
So, da bin ich wieder. Nach einer ungeplanten längeren Pause frisch und … na ja, einigermaßen ausgeruht Wir haben Samstag morgen 5:30 Uhr und ich sitze am PC um euch später diesen leckeren Beitrag...
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Noch ein Käsekuchen – mit Joghurt
Käsekuchenrezepte habe ich zwar schon auf dem Blog, aber Käsekuchen kann man nie genug haben Vor allem gibt es dafür Rezepte wie Sand am Meer und neue ausprobieren macht immer wieder Spaß. Dieses hier...
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Happy Birthday to me – Philadelphia-Lemon Curd-Torte und ein tolles Gewinnpaket
Ja, ihr habt richtig gelesen. Cookieaddict hat schon wieder Geburtstag und wird am 20. April 2015 ganze 2 Jahre alt. So lange habe ich es schon geschafft mal mehr und mal weniger regelmäßig über meine...
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Ein gern gesehener Klassiker: Marmorkuchen
Bei all den ausgefallenen Rezepten und Ideen, die man heutzutage unbedingt einmal ausprobieren möchte, sollte man die absoluten Klassiker nicht vernachlässigen. Ich bin ja eigentlich auch jemand, der...
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Erdbeer-Schoko Push Up Cakes
Pfingsten ist bei uns jedes Jahr Zeit für Urlaub und Kultur. Jedes Jahr verbringen wir das Pfingstwochenende in Leipzig, besuchen Ausstellungen in Museen, Kabarett, klassische und weniger klassische...
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Super saftige Karottenmuffins mit ein wenig Nutella
36°C und Sonnenschein satt. Perfekt um zu backen. Ich sehe schon, wie ihr ungläubig die Köpfe schüttelt und mich für verrückt erklärt. Im Nachhinein geht mir das genauso. Donnerstagabend fand‘ ich das...
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Meine Rezepte für Weihnachten
Rechtzeitig vor Weihnachten wollte ich eigentlich wieder richtig durchstarten. Ich wollte euch alle möglichen Plätzchen, Kuchen, etc… präsentieren. Leider werde ich das nach den angekündigten drei...
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Ich bin zurück – mit einer Hello Kitty Torte
So, da bin ich wieder – mit einer Hello Kitty Torte. Nach einem Jahr voller Höhen und Tiefen fühle ich mich endlich wieder in der Lage, meinen Blog wieder zu beleben. Das war aber auch was… Bevor ich...
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Ein Schäfchen Muffin, zwei Schäfchen Muffins…
Mein wunderbarer kleiner Neffe Felix war am Freitag zum letzten Mal in der Kinderkrippe. Ab Dienstag ist er offiziell ein Kindergartenkind. Da es Tradition ist, den Abschied mit Kuchen für die Kinder...
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Herbstliche Sonnenblumen-Geburtstagstorte mit selbstgemachter Blütenpaste
Gesehen habt ihr die Torte alle schon. Ich habe sie ja auch fleißig herumgezeigt. Unter anderem, da ich kaum glauben konnte, dass ausgerechnet ich grobmotorisches Wesen eine ansehnliche Sonnenblume aus...
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Thüringer Christstollen nach Bäcker Süpkes Art
Ich LIEBE Christstollen, aber leider finde ich ganz selten mal einen aus purem Dinkelmehl im Handel. Und wenn ich einmal einen finde, dann ist der geschmacklich meistens alles andere als toll. Vor zwei...
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Steffis genialer Käsekuchen ohne Boden
Ich liebe Wochenenden. Wer nicht? In meinem Fall liegt es daran, dass Sophies Papa daheim ist und ich ihm die Kleine auch mal überlassen kann. Heute Morgen nach dem Stillen habe ich die schlafende Maus...
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Richtig saftiger Schokoladenkuchen
Vor Kurzem hatte ich so richtig unbändige Lust auf Schokoladenkuchen. Kein Wunder bei meinen derzeitigen Tagesabläufen. Als frischgebackene Mama bekomme ich kaum Schlaf, habe immer noch Schmerzen von...
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